Deskripsi kerja:

• Menjaga standart rasa, kualitas, kebersihan dan ketepatan pengiriman
• Membuat dan menjaga biaya produksi
• Memonitor kerja tim
• Memastikan kegiatan tim berjalan sesuai prosedur

Persyaratan:

• Pria, maks 40 tahun
• Min Diploma Perhotelan (Food Product)
• Berpengalaman sebagai executive chef/kitchen manager min 2 tahun (wajib)
• Memiliki jiwa kemepimpinan, disiplin dan motivasi yang baik
• Mampu membuat dan menganalisis biaya produksi (food cost)
• Memiliki inovasi dalam menciptakan menu-menu baru
• Memiliki standart dalam menjaga higienitas, mutu dan waktu pengiriman
• Mampu melakukan training dan orientasi dengan tim
• Mampu mengoperasikan MS Office

Apabila Anda memenuhi persyaratan diatas segera kirimkan aplikasi lamaran, CV lengkap dan foto terbaru dengan klik tombol dibawah ini